karavaichuk.comkaravaichuk.com

  1. Home
  2. Resep Masakan
  3. Mangkuk Ramen Slow Cooker

Mangkuk Ramen Slow Cooker

28 March 2020 / Resep Masakan
Mangkuk Ramen Slow Cooker

Setiap pecinta ramen akan memberi tahu Anda – ini semua tentang kaldu. Kami membangun lapisan rasa umami yang kaya dengan bantuan batang jamur, jahe segar, kombu (sejenis rumput laut yang dapat dimakan), minyak wijen, dan, tentu saja, panas rendah dan lambat.

Bahan: 2 sendok makan minyak kanola 1 (2 pon) tanpa tulang babi panggang 2 bawang, dikupas dan dibelah dua secara horizontal 4 cangkir kaldu ayam tanpa garam 4 gelas air 1/4 cangkir kecap rendah natrium, dibagi 12 ons jamur shiitake 2 sendok makan minyak wijen gelap 1 sendok makan minyak wijen gelap 1 Potongan 7 x 3 inci kombu 1 (2 inci) jahe kupas, potong 6 iris 12 ons mie Cina segar (atau ramen segar beras merah, seperti Lotus Foods) 8 telur besar 3 bawang hijau, potong-potong Potongan 1/3 inci 2 cabai Fresno, iris tipis 4 sendok teh biji wijen panggang 1 lembar nori, potong tipis-tipis.

Cara Membuatnya
Langkah 1

Panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan minyak ke dalam wajan. Tambahkan daging babi; masak 12 menit, berubah menjadi cokelat di semua sisi. Tempatkan daging babi dalam kompor lambat 6 liter. Tambahkan panas ke sedang-tinggi. Tambahkan bawang, potong sisi ke bawah, ke wajan. Masak 5 menit atau sampai hangus; transfer ke slow cooker. Tambahkan kaldu, 4 gelas air, dan 2 sendok makan kecap ke slow cooker. Hapus batang dari jamur; tambahkan batang ke kompor. Tutup cadangan. Penutup; masak di RENDAH selama 7 jam.

Langkah 2

Hapus daging babi dari kompor. Diamkan 5 menit; rusak. Saring cairan melalui saringan halus ke dalam mangkuk. Buang benda padat. Kembalikan cairan ke slow cooker; tingkatkan panas ke TINGGI. Tutup jamur irisan tipis. Tambahkan sisa 2 sendok makan kecap, topi jamur, minyak wijen, kombu, dan jahe untuk memperlambat pemasakan. Masak TINGGI selama 20 menit. Buang kombu dan jahe. Tambahkan mie ke slow cooker; masak 5 menit.

Langkah 3

Didihkan sepanci air. Turunkan telur dengan hati-hati ke dalam air; masak 6 menit. Tempatkan telur dalam mangkuk air es selama 2 menit; kupas dan belah dua memanjang. Untuk setiap sajian, tempatkan 3/4 mie mie dalam mangkuk lebar; tuangkan 1 cangkir kaldu di atas mie. Taburi daging babi, jamur, bawang hijau, dan cabai. Tempatkan 2 bagian telur ke satu sisi mangkuk. Taburi dengan biji wijen dan nori.

Informasi Gizi: Kalori 455 Lemak 21.1g Satfat 5.4g Monofat 9.3g Polyfat 4.5g Protein 39g Karbohidrat 26g Serat 2g Kolesterol 262mg Besi 3mg Sodium 632mg Kalsium 72mg Gula 2g Est. menambahkan gula 1g.

Related Post to Mangkuk Ramen Slow Cooker

Mengapa Mencontoh Resep Tidak Selalu Berhasil
28 March 2020

Mengapa Mencontoh Resep Tidak Selalu Berhasil

Plus, semua yang perlu Anda ketahui untuk melakukannya dengan sukses di lain waktu. Menggandakan resep harus sesederhana mengalikan setiap pengukuran bahan dengan dua, kan? Ya tidak selalu. Jika Anda pernah...

Semangkuk Quinoa dengan Alpukat dan Telur
28 March 2020

Semangkuk Quinoa dengan Alpukat dan Telur

Sarapan cepat dan memuaskan ini sarat dengan makanan anti-inflamasi: minyak zaitun extra-virgin, alpukat, tomat, quinoa, dan telur omega-3. Untuk manfaat antiinflamasi yang lebih banyak, sajikan dengan jeruk atau jeruk bali....

Farro, Kacang Hijau, dan Salad Kale
28 March 2020

Farro, Kacang Hijau, dan Salad Kale

Waktu aktif : 6 MenitTotal Waktu : 12 MenitMenghasilkan : Untuk 2 porsi (ukuran porsi: sekitar 2 gelas) Bahan: 4 gelas air, 1 gelas, dibelah dua haricots verts...

Ayam Mengkilap dan Salad Mie Szechuan
28 March 2020

Ayam Mengkilap dan Salad Mie Szechuan

Hiasi mie dengan ketumbar, jika Anda memilikinya. Bahan: 1 sendok makan jahe kupas segar parut 3 sendok makan saus hoisin 1 sendok teh minyak zaitun 1 sendok teh kecap natrium...

Tumis Ayam Kari Lada Hitam
28 March 2020

Tumis Ayam Kari Lada Hitam

Menambahkan rasa pedas yang halus pada hidangan aromatik ini, lada hitam dianggap dapat meningkatkan penyerapan kunyit dalam kari. Untuk rasa paling berani, pilih 1 sendok teh lada; menghancurkan dengan mortar...

Monthly Archives

Copyright © 2020 karavaichuk.com. Reproduction without explicit permission is prohibited. All Rights Reserved.