karavaichuk.comkaravaichuk.com

  1. Home
  2. Resep Masakan
  3. Mangkuk Ramen Slow Cooker

Mangkuk Ramen Slow Cooker

28 March 2020 / Resep Masakan
Mangkuk Ramen Slow Cooker

Setiap pecinta ramen akan memberi tahu Anda – ini semua tentang kaldu. Kami membangun lapisan rasa umami yang kaya dengan bantuan batang jamur, jahe segar, kombu (sejenis rumput laut yang dapat dimakan), minyak wijen, dan, tentu saja, panas rendah dan lambat.

Bahan: 2 sendok makan minyak kanola 1 (2 pon) tanpa tulang babi panggang 2 bawang, dikupas dan dibelah dua secara horizontal 4 cangkir kaldu ayam tanpa garam 4 gelas air 1/4 cangkir kecap rendah natrium, dibagi 12 ons jamur shiitake 2 sendok makan minyak wijen gelap 1 sendok makan minyak wijen gelap 1 Potongan 7 x 3 inci kombu 1 (2 inci) jahe kupas, potong 6 iris 12 ons mie Cina segar (atau ramen segar beras merah, seperti Lotus Foods) 8 telur besar 3 bawang hijau, potong-potong Potongan 1/3 inci 2 cabai Fresno, iris tipis 4 sendok teh biji wijen panggang 1 lembar nori, potong tipis-tipis.

Cara Membuatnya
Langkah 1

Panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan minyak ke dalam wajan. Tambahkan daging babi; masak 12 menit, berubah menjadi cokelat di semua sisi. Tempatkan daging babi dalam kompor lambat 6 liter. Tambahkan panas ke sedang-tinggi. Tambahkan bawang, potong sisi ke bawah, ke wajan. Masak 5 menit atau sampai hangus; transfer ke slow cooker. Tambahkan kaldu, 4 gelas air, dan 2 sendok makan kecap ke slow cooker. Hapus batang dari jamur; tambahkan batang ke kompor. Tutup cadangan. Penutup; masak di RENDAH selama 7 jam.

Langkah 2

Hapus daging babi dari kompor. Diamkan 5 menit; rusak. Saring cairan melalui saringan halus ke dalam mangkuk. Buang benda padat. Kembalikan cairan ke slow cooker; tingkatkan panas ke TINGGI. Tutup jamur irisan tipis. Tambahkan sisa 2 sendok makan kecap, topi jamur, minyak wijen, kombu, dan jahe untuk memperlambat pemasakan. Masak TINGGI selama 20 menit. Buang kombu dan jahe. Tambahkan mie ke slow cooker; masak 5 menit.

Langkah 3

Didihkan sepanci air. Turunkan telur dengan hati-hati ke dalam air; masak 6 menit. Tempatkan telur dalam mangkuk air es selama 2 menit; kupas dan belah dua memanjang. Untuk setiap sajian, tempatkan 3/4 mie mie dalam mangkuk lebar; tuangkan 1 cangkir kaldu di atas mie. Taburi daging babi, jamur, bawang hijau, dan cabai. Tempatkan 2 bagian telur ke satu sisi mangkuk. Taburi dengan biji wijen dan nori.

Informasi Gizi: Kalori 455 Lemak 21.1g Satfat 5.4g Monofat 9.3g Polyfat 4.5g Protein 39g Karbohidrat 26g Serat 2g Kolesterol 262mg Besi 3mg Sodium 632mg Kalsium 72mg Gula 2g Est. menambahkan gula 1g.

Related Post to Mangkuk Ramen Slow Cooker

Gulai Kelapa Selaikacang-Kembang Kol
28 March 2020

Gulai Kelapa Selaikacang-Kembang Kol

Berbagai tekstur — kacang polong renyah, sayuran empuk, dan kaldu kelapa halus — menjadikan cuaca dingin ini sangat memuaskan. Campuran buncis juga bisa menjadi camilan bebas gluten yang lezat: Setelah...

Rebusan Daging Sapi dan Barley yang Dimasak Berlahan
28 March 2020

Rebusan Daging Sapi dan Barley yang Dimasak Berlahan

Sesuatu yang luar biasa terjadi di atas kompor lama: slow cooker jelai dimasak dengan sempurna, daging sapi menjadi lembut meleleh, dan cairan mengental menjadi saus yang indah. Brownkan dagingnya, aduk-aduk...

Sarapan Semangkuk Farro
28 March 2020

Sarapan Semangkuk Farro

Makanan dalam mangkuk ini mengambil isyarat pagi hari dari telur rebus dan sedikit yogurt, dan kemudian gurih dengan farro beraroma jinten bakar dan alpukat krem. Itu juga sempurna untuk dua....

Pemasak Ayam, Bacon, dan Kentang dengan Memasak Berlahan
28 March 2020

Pemasak Ayam, Bacon, dan Kentang dengan Memasak Berlahan

Pemasak lambat dengan lembut membujuk rasa lezat dari bahan-bahan sederhana dan sehat. Sup ini sangat cocok untuk mengantar pada musim gugur: Cukup hangat untuk awal musim sup, namun penuh dengan...

Farro, Kacang Hijau, dan Salad Kale
28 March 2020

Farro, Kacang Hijau, dan Salad Kale

Waktu aktif : 6 MenitTotal Waktu : 12 MenitMenghasilkan : Untuk 2 porsi (ukuran porsi: sekitar 2 gelas) Bahan: 4 gelas air, 1 gelas, dibelah dua haricots verts...

Monthly Archives

Copyright © 2020 karavaichuk.com. Reproduction without explicit permission is prohibited. All Rights Reserved.