karavaichuk.comkaravaichuk.com

  1. Home
  2. Resep Masakan
  3. Memasak berlahan, Daging Sapi dan Ubi Jalar

Memasak berlahan, Daging Sapi dan Ubi Jalar

28 March 2020 / Resep Masakan
Memasak berlahan, Daging Sapi dan Ubi Jalar

Bubuk cabai yang kuat, jintan, dan cabai rawit dijinakkan dan diimbangi oleh ubi jalar. Membiarkan kulit pada ubi memiliki tiga manfaat: Persiapan lebih cepat, Anda menambahkan lebih banyak serat, dan kentang memegang bentuknya lebih baik setelah 7 jam didihkan. Selain itu, kulitnya menjadi sangat lembut sehingga Anda hampir tidak menyadari ada di sana. Jika Anda ingin mengubah keadaan, cobalah parsnip menggantikan ubi jalar; mereka memiliki rasa manis dan rasa yang serupa dan tidak akan hancur setelah dimasak dalam waktu yang lama. Anda tidak perlu memasak daging sapi sebelum sepenuhnya masuk ke slow cooker; cukup masak saja untuk “mengatur” bentuk remah-remah.

Bahan: 1 pon sirloin 90% bubuk tanpa lemak 4 cangkir (3/4-in.) Ubi jalar yang belum dipotong dadu (sekitar 1 1/4 lb). 2 1/2 cangkir kaldu sapi tawar 2 gelas bawang bombai kuning cincang 1 cangkir bawang merah cincang 1 cangkir bel merah cincang lada 1/4 cangkir pasta tomat tawar 2 sendok makan bubuk cabai 1 1/2 sendok teh garam halal 1 1/2 sendok teh bubuk jintan 1/2 sendok teh bubuk cabai merah 8 siung bawang putih, cincang 2 (14,5 ons) kaleng tomat potong dadu, undrained 1 (15-oz.) dapat kacang hitam tawar, dibilas dan tiriskan 1 cangkir ketumbar cincang segar, dibagi 4 ons keju cheddar tajam, parut (1 cangkir)

Cara Membuatnya
Langkah 1
Panaskan wajan antilengket besar di atas sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi ke dalam wajan; masak, sering diaduk, sampai hancur dan sebagian besar kecoklatan, sekitar 3 menit. (Daging sapi tidak akan sepenuhnya matang.) Angkat dari api.

Langkah 2
Campurkan kentang manis dan 11 bahan selanjutnya (melalui kacang hitam) dalam slow cooker 6 liter. Aduk daging sapi. Tutup dan masak pada RENDAH 7 jam. Aduk 1/2 cangkir ketumbar. Sendok cabai menjadi 8 mangkuk; tambahkan keju dan ketumbar yang tersisa.

Informasi Gizi: Kalori 349 Lemak 12g Satfat 5.5g Monofat 4.1g Polyfat 0.7g Protein 25g Karbohidrat 35g Serat 8g Kolesterol 64mg Besi 4mg Sodium 655mg Kalsium 193mg Gula 193mg Gula 10g Est. menambahkan gula 0g.

Related Post to Memasak berlahan, Daging Sapi dan Ubi Jalar

Ayam Mengkilap dan Salad Mie Szechuan
28 March 2020

Ayam Mengkilap dan Salad Mie Szechuan

Hiasi mie dengan ketumbar, jika Anda memilikinya. Bahan: 1 sendok makan jahe kupas segar parut 3 sendok makan saus hoisin 1 sendok teh minyak zaitun 1 sendok teh kecap natrium...

Rebusan Daging Sapi dan Barley yang Dimasak Berlahan
28 March 2020

Rebusan Daging Sapi dan Barley yang Dimasak Berlahan

Sesuatu yang luar biasa terjadi di atas kompor lama: slow cooker jelai dimasak dengan sempurna, daging sapi menjadi lembut meleleh, dan cairan mengental menjadi saus yang indah. Brownkan dagingnya, aduk-aduk...

Sarapan Semangkuk Farro
28 March 2020

Sarapan Semangkuk Farro

Makanan dalam mangkuk ini mengambil isyarat pagi hari dari telur rebus dan sedikit yogurt, dan kemudian gurih dengan farro beraroma jinten bakar dan alpukat krem. Itu juga sempurna untuk dua....

Mangkuk Ramen Slow Cooker
28 March 2020

Mangkuk Ramen Slow Cooker

Setiap pecinta ramen akan memberi tahu Anda - ini semua tentang kaldu. Kami membangun lapisan rasa umami yang kaya dengan bantuan batang jamur, jahe segar, kombu (sejenis rumput laut yang...

Semangkuk Quinoa Bertabur Telur dengan Kale
28 March 2020

Semangkuk Quinoa Bertabur Telur dengan Kale

Di sini, kuning telur goreng berfungsi sebagai saus (tanpa Anda harus melakukan apa pun tambahan) untuk melapisi quinoa padat nutrisi. Pancetta menambahkan sedikit kepuasan gurih pada kale yang membumi, sementara...

Monthly Archives

Copyright © 2020 karavaichuk.com. Reproduction without explicit permission is prohibited. All Rights Reserved.