karavaichuk.comkaravaichuk.com

  1. Home
  2. Resep Masakan
  3. Shiitake dan Asparagus Sauté dengan Telur Rebus

Shiitake dan Asparagus Sauté dengan Telur Rebus

28 March 2020 / Resep Masakan
Shiitake dan Asparagus Sauté dengan Telur Rebus

Makan malam malam tanggal tidak perlu berpusat pada daging. Di sini, jamur shiitake yang lembut dan berdaging menyeimbangkan asparagus lemon dan telur yang kaya rebus.

Bahan: 2 sendok makan minyak zaitun 1/3 cangkir bawang merah yang diiris tipis 1 sendok makan thyme segar 2 cangkir irisan jamur shiitake (sekitar 6 ons). 5 ons asparagus segar dipangkas 3 siung bawang putih, iris tipis 1/2 cangkir kaldu ayam tawar (seperti Swanson ) 2 sendok teh mentega tawar 2 sendok teh jus lemon segar 3/8 sendok teh garam halal 1/2 sendok teh lada hitam, dibagi 1 sendok teh cuka putih 2 telur besar (dalam kerang)

Cara Membuatnya:

Langkah 1

Panaskan minyak dalam wajan besar di atas sedang-tinggi. Tambahkan bawang merah, thyme, dan jamur; masak 4 menit atau sampai kecoklatan. Tambahkan asparagus dan bawang putih; masak 2 menit. Tambahkan stok; masak 2 hingga 3 menit atau sampai cairan berkurang menjadi sekitar 2 sendok makan. Angkat panci dari panas; aduk mentega, jus lemon, garam, dan 1/4 sendok teh lada.

Langkah 2

Isi wajan dua pertiga penuh dengan air. Tambahkan cuka; didihkan. Pecahkan setiap telur utuh ke dalam cangkir custard, dan tuangkan masing-masing dengan lembut ke dalam wajan; masak 3 menit atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Keluarkan telur dengan hati-hati menggunakan sendok berlubang.

Langkah 3

Membagi campuran jamur dan asparagus secara merata antara 2 piring. Tambahkan setiap porsi dengan 1 butir telur. Taburkan sisa 1/4 sendok teh lada di atas telur.

Informasi Gizi: Kalori 303 Lemak 22.7g Satfat 5.9g Monofat 12.7g Polyfat 2.6g Protein 12g Karbohidrat 16g Serat 5g Kolesterol 196mg Besi 3mg Sodium 478mg Kalsium 74mg Gula 6g Est. menambahkan gula 0g

Related Post to Shiitake dan Asparagus Sauté dengan Telur Rebus

Skillet Keju Gnocchi
28 March 2020

Skillet Keju Gnocchi

Catatan ChefMyRecipes bekerja dengan Let's Move !, Kemitraan untuk Amerika yang Lebih Sehat, dan MyPlate USDA untuk memberi siapa pun yang mencari akses opsi yang lebih sehat ke sekumpulan...

Mangkuk Ramen Slow Cooker
28 March 2020

Mangkuk Ramen Slow Cooker

Setiap pecinta ramen akan memberi tahu Anda - ini semua tentang kaldu. Kami membangun lapisan rasa umami yang kaya dengan bantuan batang jamur, jahe segar, kombu (sejenis rumput laut yang...

Pizza Hijau Pesto Musim Dingin
28 March 2020

Pizza Hijau Pesto Musim Dingin

Sayuran collard yang sehat mengemas pesto ini dengan vitamin K, nutrisi penting untuk kesehatan tulang. Buttery Castelvetrano olive membuat pesto tambahan yang sempurna untuk menambah rasa besar pada pasta dan...

Potongan Daging Ayam dengan Salsa Strawberry-Alpukat
28 March 2020

Potongan Daging Ayam dengan Salsa Strawberry-Alpukat

Hidangan penuh warna dan penyedap rasa ini memanfaatkan sebagian besar musim puncak dengan salsa buah manis dan tajam yang akan sama lezatnya disajikan di atas daging babi atau dengan keripik...

Jeruk Bali, Alpukat, dan Prosciutto Salad
28 March 2020

Jeruk Bali, Alpukat, dan Prosciutto Salad

Jeruk bali yang segar dan menyegarkan ternyata sangat cocok dengan minyak wijen panggang yang berbutir kacang. Makanan ini penuh dengan lemak yang menyehatkan jantung sehat yang akan membuat Anda kenyang...

Monthly Archives

Copyright © 2020 karavaichuk.com. Reproduction without explicit permission is prohibited. All Rights Reserved.