karavaichuk.comkaravaichuk.com

  1. Home
  2. Resep Masakan
  3. Shiitake dan Asparagus Sauté dengan Telur Rebus

Shiitake dan Asparagus Sauté dengan Telur Rebus

28 March 2020 / Resep Masakan
Shiitake dan Asparagus Sauté dengan Telur Rebus

Makan malam malam tanggal tidak perlu berpusat pada daging. Di sini, jamur shiitake yang lembut dan berdaging menyeimbangkan asparagus lemon dan telur yang kaya rebus.

Bahan: 2 sendok makan minyak zaitun 1/3 cangkir bawang merah yang diiris tipis 1 sendok makan thyme segar 2 cangkir irisan jamur shiitake (sekitar 6 ons). 5 ons asparagus segar dipangkas 3 siung bawang putih, iris tipis 1/2 cangkir kaldu ayam tawar (seperti Swanson ) 2 sendok teh mentega tawar 2 sendok teh jus lemon segar 3/8 sendok teh garam halal 1/2 sendok teh lada hitam, dibagi 1 sendok teh cuka putih 2 telur besar (dalam kerang)

Cara Membuatnya:

Langkah 1

Panaskan minyak dalam wajan besar di atas sedang-tinggi. Tambahkan bawang merah, thyme, dan jamur; masak 4 menit atau sampai kecoklatan. Tambahkan asparagus dan bawang putih; masak 2 menit. Tambahkan stok; masak 2 hingga 3 menit atau sampai cairan berkurang menjadi sekitar 2 sendok makan. Angkat panci dari panas; aduk mentega, jus lemon, garam, dan 1/4 sendok teh lada.

Langkah 2

Isi wajan dua pertiga penuh dengan air. Tambahkan cuka; didihkan. Pecahkan setiap telur utuh ke dalam cangkir custard, dan tuangkan masing-masing dengan lembut ke dalam wajan; masak 3 menit atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Keluarkan telur dengan hati-hati menggunakan sendok berlubang.

Langkah 3

Membagi campuran jamur dan asparagus secara merata antara 2 piring. Tambahkan setiap porsi dengan 1 butir telur. Taburkan sisa 1/4 sendok teh lada di atas telur.

Informasi Gizi: Kalori 303 Lemak 22.7g Satfat 5.9g Monofat 12.7g Polyfat 2.6g Protein 12g Karbohidrat 16g Serat 5g Kolesterol 196mg Besi 3mg Sodium 478mg Kalsium 74mg Gula 6g Est. menambahkan gula 0g

Related Post to Shiitake dan Asparagus Sauté dengan Telur Rebus

Skillet Keju Gnocchi
28 March 2020

Skillet Keju Gnocchi

Catatan ChefMyRecipes bekerja dengan Let's Move !, Kemitraan untuk Amerika yang Lebih Sehat, dan MyPlate USDA untuk memberi siapa pun yang mencari akses opsi yang lebih sehat ke sekumpulan...

Slider Ayam Kerbau
28 March 2020

Slider Ayam Kerbau

Untuk penggeser ini, kita selipkan iringan sayap Buffalo yang biasa - wortel dan seledri - di dalam patty. Ini memberi Anda semua rasa dari pelat sayap sambil juga membantu menjaga...

Tips Steak dengan Saus Jamur Merica
28 March 2020

Tips Steak dengan Saus Jamur Merica

Memasak saus secara singkat dengan setangkai thyme menghemat waktu pengupasan daun-daun kecil dari batangnya, tetapi masih memberi Anda aroma herba dalam resep steak ini. Sajikan di atas pasta, seperti yang...

Pizza Pepper-Only
28 March 2020

Pizza Pepper-Only

Jika Anda menyukai lada, kombinasi rasa manis dan panas ini akan menggelitik selera makan Anda — dan membutuhkan waktu kurang dari setengah jam untuk membuatnya! Cari paprika Sweety Drop ringan...

Pemasak Ayam, Bacon, dan Kentang dengan Memasak Berlahan
28 March 2020

Pemasak Ayam, Bacon, dan Kentang dengan Memasak Berlahan

Pemasak lambat dengan lembut membujuk rasa lezat dari bahan-bahan sederhana dan sehat. Sup ini sangat cocok untuk mengantar pada musim gugur: Cukup hangat untuk awal musim sup, namun penuh dengan...

Monthly Archives

Copyright © 2020 karavaichuk.com. Reproduction without explicit permission is prohibited. All Rights Reserved.